薄暗い平日の夜は友人と

飲み会などの酒のおともに、そこそこ体に良い食材を！と考えている。
しばらくのお気に入りだったのは、キュウリ。
もっと前は秋刀魚。
それから、最近は、湯葉だけれど、お金がかさむのでそれも辞めた。
昨日、新たなおつまみを考案した。
スーパーで９０円くらいのエリンギ。
好きな大きさに切って、ごま油で炒めて、みりんと醤油を適量使用し味付た物。
大分コストは低いし、カロリーも低い気がしませんか。

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★★